当店では小豆はもちろん、
小麦粉も国内産のみを
使用しております。

現在日本で消費されている小麦粉の9割以上は外国産の小麦です。
輸入小麦等は長時間の輸送途中にカビが発生したり害虫が付くのを防ぐため
ポストハーベスト「収穫後農薬」で処理されています。

うぶた堂では小豆や小麦はもちろん、その他の原料もできるかぎり国産にこだわり、
素材にこだわり、手間をおしまず
安心も美味しさの大切な要素と考え、日々努力しております。
OEM､ODM、技術指導、卸売、ご相談ください。